Kategorie Archiv: Fasten, Ernährung, Gewicht

Eine Frau im rosa T-Shirt hält eine Hand voll Walnüsse in die Kamera. In der anderen hat sie eine, die sie essen möchte
Nüsse und die verschwundenen Kalorien

Quellen & Studien↑1 Mattes RD. The energetics of nut consumption. Asia Pac J Clin Nutr. [...]

27
Dez.
Hände einer Frau halten gekeimte Kichererbsen und frische Kräuter.
So bereitest du Hülsenfrüchte verträglich zu

Quellen & Studien↑1 Fletcher, J.A., Perfield, J.W. Thyfault, J.P. & Rector, R.S. Collier, G.R. (1988). [...]

20
Dez.
Ein Vater steht mit seiner Tochter zusammen am Herd und sie kochen gemeinsam. Um sie herum stehen viele frische Lebensmittel verteilt
So vermeidest du Nährstoffverluste bei der Zubereitung von Lebensmitteln

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13
Dez.
Ein Sandwich mit Sprossen, Avocado, viel Gemüse, einem Haferbratling und Vollkornbrotscheiben ist dargestellt.
So erhöhst du einfach die Bioverfügbarkeit von Vitalstoffen

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06
Dez.
Drei gefüllte Bratäpfel mit Nüssen und Honig liegen im Vordergrund auf einem Teller. Im Hintergrund ist ein Glas Punsch zu sehen und daneben ein Teller mit Walnüssen.
Gesundes Naschen in der Weihnachtszeit

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24
Nov.
Ein kleines Mädchen kniet im Gras vor einem kleinen Schwein und versucht es zu küssen
Weltvegantag

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01
Nov.
Der magere Oberkörper eines jungen Mannes ist zu sehen. Er hält Gabel und Löffel in jeweils einer Hand hoch und signalisiert damit, dass er essen und zunehmen möchte.
Gesund zunehmen mit diesen einfachen Tipps

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25
Okt.
Abgebildet sind dunkle Trauben, Blaubeeren und Kirschen, die den sekundären Pflanzenstoff Resveratrol enthalten. Mandeln mit Polyphenolen sind auch abgebildet. Daneben liegen weiße Kapseln, die Resveratrol künstlich enthalten.
Sirtfoods: Diese Lebensmittel aktivieren dein Schlank-Gen

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04
Okt.
Früchte wie Apfel, Trauben, Kiwi, Orange liegen nah beieinander. In einem Schälchen mit weißem, isoliertem Zucker liegt eine Erdbeere. Ein Schild mit der Aufschrift Fruktose hängt am Stil des Apfels.
Fruchtzucker-Unverträglichkeit: Steckt diese Intoleranz hinter deinem Reizdarm?

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20
Sep.
Eine Waffel mit Blaubeeren und einem Häubchen Sahne liegen auf einem Teller. Daneben liegen zwei Zierkürbisse, eine Tasse Tee und Ahornsirup in einem kleinen Kännchen
Gesunde vegane Waffeln für herbstliche Tage

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13
Sep.